매년 많은 국내·외 관광객들이 방문하는 약령시 축제장에 대구를 대표하는 음식을 한자리에 모아『약령 먹거리 장터』를 조성하고자 참여 음식점을 공개 모집합니다.

○ 참가자격

- 공고일 현재 대구광역시에 소재하는 음식점 영업을 하고 있는자 또는 위생교육 이수증, 보건증 소지자

○ 음식점모집

- 모집 기간 : 2024. 3. 15.(금)까지

- 모집 업체 수 : 4개 정도

- 모집 분야 : 국밥류(소고기국밥, 추어탕, 돼지국밥, 육개장, 설렁탕 등) 

                무침회, 부추전, 빈대떡, 묵 

                분식류(납작만두, 어묵, 떡볶이, 잔치국수 등) 

                한약재를 이용한 메뉴

                대구10味 

   ※ 메뉴 중복을 방지하기 위해 메뉴별로 업소 1개 선정 예정 

      최종 업체 선정 후 메뉴 중복 시 업체별로 메뉴 조정 예정 

○ 신청방법(지원신청서 - 붙임 참조)

 - E-mail 접수 : dgom3359@naver.com

 - FAX 접수 : 053-257-1950 

 - 방문접수 : 대구 중구 달구벌대로 415길 49(남성로) 대구약령시 한의약박물관 사무실(2층) 

○ 선정 발표 : 2024. 3. 26.(화) 예정 / 개별 통보(전화)

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