원조국수

대구광역시 중구 계산동2가 149-1 | 문의:053-256-6420

멸치, 다시다, 방계, 새우 등 다양한 재료로 우려낸 천연육수에 손으로 직접 반죽한 칼국수 면을 듬뿍 담아낸 맛이 일품인곳.

거송갈비찜

대구광역시 중구 남성로 103-2 A동 1층 | 문의:053-424-3335

`거송갈비찜`은 엄선된 질 좋은 돼지고기 립을 대구 약전골목 전통한방 약재를 넣어 숙성시킨 후 비법 소스를 듬뿍 넣어 부드럽고 매콤하게 만든 갈비찜 전문점입니다.

뉴욕통닭

대구광역시 중구 동성로3가 59-1 | 문의:053-253-0070

40년 이상의 전통을 가지고 있는 뉴욕통닭은 대구 3대 통닭으로 불리며 가마솥에 튀겨낸 전통방식의 통닭을 맛볼 수 있는 있습니다.

소두불

대구광역시 중구 종로2가 63 | 문의:053-252-9430

옛날 성당시장에 있던 식당이었으나 현재의 위치로 이전. 쫄깃한 식감의 순대와 수육, 국밥이 유명한 곳.

수복찜갈비

대구광역시 중구 동인동1가 334-1 | 문의:053-423-8667

갈비를 직접 칼손질하여 100% 갈비만을 사용하기 때문에 육질이 매우 부드럽고 쫄깃하며 감칠맛이 납니다.

국일따로국밥

대구광역시 중구 전동 7-1 | 문의:053-253-7623

1946년 [국일따로국밥]의 창업자인 서동술 할아버지, 김이순 할머니가 옛날부터 전해 내려오는 쇠고기 국밥을 조리해 왔고, 대구 따로국밥의 원조 기술을 전수받아 딸(최영자)에게 대를 이어 운영하고 있습니다.

나빌레라

대구광역시 중구 삼덕동1가 17-23 | 문의:0507-1354-8378

`나빌레라` 는 맛있는 술과 안주 매력적인 분위기로 칵테일, 와인, 맛있는 안주를 즐길 수 있는 감성과 휴식이 공존하는 특별한 공간입니다.

서울보쌈

대구광역시 중구 남산동 586-11 | 문의:053-252-8006

서울보쌈은 이름앞에 원조라는 말이 붙어 있다. 아닌게 아니라 [남문시장 돼지보쌈골목]에서 가장 먼저 보쌈을 판매한 원조 가게 이다. 서울에서 부모님의 보쌈 식당 "개성보쌈" 에서 배워와 1983년 이곳에 자리를 잡았다.

바스코(VASCO)

대구광역시 중구 공평동 69-2 | 문의:053-422-9354

`바스코(VASCO)` 는 신선한 재료와 홈메이드 방식으로 만들어지는 퓨전 멕시코 요리를 맛볼 수 있는 음식점입니다.

벙글벙글

대구광역시 중구 삼덕동2가 105-2 | 문의:053-421-5390

대구육개장으로 유명한 맛집. 오랜 사골 육수에 파, 무, 양지머리만을 이용해서 만드는 50년 전통의 벙글벙글식당 직영점.